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Quando si pensa alla capitale olandese si immagina sempre una città “sfiorata” dai canali, percorsa da chilometri e chilometri di piste ciclabili e bagnata da una pioggia continua e inesorabile. Se questi sono gli ingredienti di Amsterdam, io li ho trovati tutti. Forse ecco ho mancato di citare una bella farcitura di atmosfera. Atmosfera d’Olanda, di Natale, fredda e umida, ma allo stesso tempo calda e cordiale.